Alfajor Havanna mit klassischem Baiser

Für alle, die es extra süß mögen. Diese Alfajores-Kekse haben den gleichen guten Karamellkern, sind aber von einer dicken, knusprigen und zarten Schicht aus weißem Baiser umhüllt.

Nährwert pro 100 g:
Energie: 470 kcal
Fett: 20 g
Kohlenhydrate: 68 g
Protein: 5 g
Salz: 0,3 g

Zutaten: Milchcremefüllung „Dulce de Leche“ (Milch, Zucker, Glukosesirup), Weizenmehl, Zucker, Baiserüberzug (Zucker, dehydriertes Eiweiß), Butter, Eier, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natron), Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.